Analitycy z aplikacji PanParagon sprawdzili, jak zmieniały się ceny na przestrzeni ostatnich lat. W tym celu sięgnęli po paragony z 2020, 2021, 2022 i 2023 roku. To, co zobaczyli na paragonach może znacznie zaskoczyć.
Analizie poddano sześć kategorii spożywczych: chleb pszenno-żytni, ser twarogowy półtłusty, cukier biały, kurczak tuszka, kawa mielona oraz woda mineralna. W celu uzyskania miarodajnych wyników w ramach tych kategorii wyodrębniono najpopularniejsze marki, które pojawiały się w ramach tych kategorii na paragonach zagregowanych w ramach aplikacji.
Realny wzrost cen na paragonach
Nie powinno być zaskoczeniem, że ceny podstawowych produktów na paragonach z 2020 roku były niższe od tych, które analitycy zobaczyli z 2023 roku. Szokująca może być natomiast dynamika wzrostu cen, która w przypadku niektórych produktów przekroczyła 100%.
Największy skok cenowy dotyczy wody mineralnej, której półtoralitrowa butelka w sierpniu 2020 kosztowała średnio 1,15 zł. Obecnie za ten sam produkt zapłacimy już ok. 2,49 zł. To stanowi wzrost o ponad 116%.
- Przeczytaj też: Koszyk w e-grocery rośnie mimo wysokiej inflacji. Dlaczego?
Imponującą podwyżkę zaliczył również cukier biały. Kilogram tego artykułu podrożał średnio o 113%. Miłośnicy tzw. małej czarnej również zapłacą znacznie więcej. Kawa mielona znanej marki (500 g) w sierpniu 2020 kosztowała średnio 15 zł, natomiast w tym roku płaciliśmy już średnio 30 zł za identyczne opakowanie. To dwukrotnie więcej niż trzy lata temu!
Dwucyfrowa podwyżka cen w każdej kategorii
Mocno w górę, bo aż o 66% podskoczyła cena chleba pszenno-żytniego oraz tuszki kurczaka. Spośród przebadanych produktów w ciągu ostatnich trzech lat najmniej podrożał twaróg półtłusty. Jego cena zmieniła się średnio o "zaledwie" 54%.
Pełne zestawienie analizowanych produktów wraz z różnicą w cenie między 2020 i 2023 rokiem prezentuje się następująco:
- chleb pszenno-żytni 500 g (+66%)
- twaróg półtłusty 250 g (+54%)
- cukier 1 kg (+113%)
- kurczak tuszka 1 kg (+66%)
- kawa mielona 500g (+100%)
- woda mineralna 1,5 l (+117%)
Średni wzrost cen w ramach analizowanego koszyka zakupowego wyniósł na przestrzeni ostatnich trzech lat 86%. O ile w sierpniu 2020 roku za wyżej wymienione produkty płaciliśmy średnio 32,62 zł, to już trzy lata później, w 2023 roku, ich łączna wartość podskoczyła do 60,71 zł.
Ceny w 2020 roku
Obecnie już wyłącznie z sentymentem możemy spoglądać na ceny, które widnieją na paragonach z 2020 roku. Choć według najświeższych danych GUS inflacja we wrześniu 2023 w końcu osiągnęła jednocyfrową wartość, to ceny produktów spożywczych w dalszym ciągu są znacznie wyższe niż przed rokiem (a co dopiero przed trzema laty).
Ceny żywności w 2020 roku były znacznie niższe niż obecnie, co potwierdzają dane z aplikacji PanPAragon. Przykładowo w sierpniu 2020 roku pól kilograma chleba pszenno-żytniego kosztowała niecałe 3 zł. Obecnie zbliżamy się już do 5 zł. Kawa mielona w 2020 roku kosztowała natomiast średnio 15 zł, wobec 29,99 zł obecnie. Woda mineralna w 1,5 l butelce w 2020 roku kosztowała średnio 1,15 zł. Obecnie jej cena to około 2,49 zł.
foto: stockadobe(maroke)
