Wywiady & Opinie

PAH: Liczba niedożywionych lub głodujących osób będzie rosła

Gdy w Europie rosną ceny, kraje w kryzysach humanitarnych mierzą się z niedożywieniem. Czym jest bezpieczeństwo żywnościowe i kiedy jest zagrożone?

29 czerwca 2022

Katarzyna Rylska, Sante: Konsumenci coraz wnikliwiej patrzą na etykiety

Napoje Lovege od Sante nie są wytwarzane z gotowych koncentratów, a ich opakowania są w pełni ekologiczne. Dlaczego jest to szczególnie ważne?

10 czerwca 2022

Kraft Heinz: Mocno inwestujemy w trend produktów roślinnych

Dania wegańskie cieszą się rosnącą popularnością. W ciągu następnych 18 miesięcy Kraft Heinz planuje rozszerzyć o ten segment portfel marki Heinz.

9 czerwca 2022

Michiel Vandoorne, AB InBev: Wzrost segmentu piw 0,0% może spowolnić

Kluczem w kategorii piw bezalkoholowych według AB InBev jest innowacyjność, która pozwoli na dalszy rozwój segmentu.

6 czerwca 2022

Modern Expo: To miał być wyjątkowy rok. Wszystko zmieniła jednak wojna

Modern Expo obchodzi w tym roku 25-lecie istnienia na rynku. W tak krótkim czasie firma ewoluowała od jednej filii do 7 oddziałów w 6 różnych krajach.

6 czerwca 2022

Patricjus Ziecik, Henkel: Pandemiczny trend trochę się odwraca

Chemia gospodarcza jest kategorią, która dobrze radziła sobie w czasie pandemii. Czy po powrocie do "normalności", konsumenci zmienili nawyki?

6 czerwca 2022

Marcin Łojewski, Kaufland: Po części musimy rezygnować ze swojej marży

Kaufland podejmuje szereg działań związanych z podwyżkami cen. Sieć jednocześnie nie zamierza rezygnować ze swoich planów inwestycyjnych.

3 czerwca 2022

Mirosław Wawryszczuk: Digitalizacja będzie kierunkiem rozwoju Stokrotki

Po olbrzymim sukcesie aplikacji mobilnej, w kwietniu Stokrotka uruchomiła sklep internetowy działający w formule dark store.

2 czerwca 2022

Marta Pilczuk: Inflacja przerosła nasze najśmielsze oczekiwania

Kraft Heinz nie miał problemu na taką skalę przez ostatnie 15 czy 20 lat. Ceny produktów rolnych i opakowań są nawet 50-80% droższe niż rok wcześniej.

2 czerwca 2022

Łukasz Dwulit, Klarna: Virtual shopping pozwala łączyć offline i online

Konsumenci poznali zalety zakupów przez Internet, jednak nadal szukają możliwości kupowania produktów stacjonarnie. Klarna ma na to sposób.

30 maja 2022

Rzecznik MŚP: Nowa ustawa franczyzowa jest potrzebna

Trwają prace nad ustawowymi zmianami dla rynku franczyzy. Nowe przepisy mają chronić franczyzobiorców przed dominacją właścicieli sieci.

28 maja 2022

Prof. Raczkowski: W kwietniu weszliśmy w stagflację

Perspektywy na najbliższe miesiące nie zapowiadają się optymistycznie. Inflacja będzie rosła, a wzrost gospodarczy spowalniał.

26 maja 2022

Goodvalley wycofuje się z Rosji: „wojna uderzyła nas prosto w serce”

Paweł Nowak, prezes Goodvalley o biznesie w czasie wojny: "(...) w tej sytuacji nie ma innego rozwiązania. Trzeba pokazać solidarność".

20 maja 2022

Rekordowe koszty produkcji w branży mięsnej. Co dalej?

Czy czeka nas brak produktów mięsnych na półkach? Czy za wołowinę będziemy płacić kilkaset procent więcej?

19 maja 2022

Chęcielewski: W tak dynamicznej sytuacji trudno szacować skalę podwyżek

Obecna sytuacja jest szczególnie trudna. Nie chodzi już bowiem wyłącznie o cenę, ale o dostępność surowców do produkcji.

17 maja 2022

Piotr Kulikowski, Indykpol: Logicznym krokiem jest konsolidacja branży

Pandemia mocno odbiła się na branży drobiarskiej. Inflacja, ptasia grypa, wojna – te czynniki dodatkowo obciążyły rynek. Jakie ma on perspektywy?

17 maja 2022

MRiRW: „jesteśmy bezpieczni żywnościowo, nie będzie w Polsce głodu”

Szczególnym wyzwaniem z jakim przyjdzie nam się zmierzyć będą niższe zbiory na Ukrainie, a już teraz wielu przedsiębiorców odczuwa braki surowców.

16 maja 2022

Marek Sumiła: za 5 lat kategoria żywności roślinnej może być 3 razy większa

Polska jest więc obecnie jednym z najszybciej rozwijających się rynków produktów roślinnych w Europie.

12 maja 2022

Bogdan Łukasik, Modern Expo: Wychodzimy z tego wszystkiego dużo silniejsi…

"(...) to był ogromny szok. Dostałem telefon od naszego partnera Petro, z informacją, że mamy wojnę".

12 maja 2022

Piotr Chęcielewski, Hortex: To konsumenci zdecydują o tym, kto przetrwa

Cały świat odczuwa skutki wojny. Sytuacja jest bardzo dynamiczna, a koszty produkcji ciągle rosną. Co stanie się z rynkiem?

11 maja 2022

Żywność funkcjonalna w Polsce – jak pandemia wzmocniła trend

Wzmożona dbałość o zdrowie sprawiła, że wyroby wzmacniające odporność i mające pozytywny wpływ na zdrowie znacząco zyskały na znaczeniu.

11 maja 2022

Jacek Borek, Van Pur: O nowych radlerach 20% soku będzie głośno

Kategoria radlerów zyska w tym roku przełomową innowację. A mowa o zupełnej nowości marki Łomża. Czy Polacy poszukują takich smaków?

8 maja 2022

Rynek wody, soków i napojów. Wyzwania, trendy, kierunki rozwoju [WYWIAD]

Pandemia, podatek cukrowy, a teraz inflacja. Co dzieje się obecnie w branży, a co może się zmienić? Na ten temat rozmawiamy z Piotrem Chęcielewskim.

6 maja 2022

Wojciech Kwestorowski: w minionym roku Grycan umocnił swoją pozycję lidera

Lody wysokiej jakości produkowane w tradycyjny sposób z naturalnych składników – to definicja marki Grycan, lidera w kategorii lodów familijnych.

3 maja 2022

Co będzie lodowym hitem 2022? Czy lody Ekipa powtórzą zeszłoroczny sukces?

O zupełnych nowościach, zaskakujących smakach lodów oraz nowych "twarzach" w kampaniach PPL Koral rozmawiamy z Piotrem Gąsiorowskim.

27 kwietnia 2022

Jakie wino wybrać na majówkę?

Czerwone czy białe? Spokojne czy musujące? W okresie wiosenno-letnim warto przyjrzeć się półce z winami. Jakie produkty wybrać na majówkę?

27 kwietnia 2022

Zofia Mirska, VARTA: do 2027 r. chcemy osiągnąć neutralność emisji CO2

Już teraz działania VARTA Consumer Batteries Poland pozwalają zaoszczędzić 94 tony plastiku rocznie. Marka zachęca też do proekologicznych zachowań.

26 kwietnia 2022

„Świetnie smakują, są innowacyjne, mają krótką etykietę”

O nowych chipsach z brązowego ryżu, zamiłowaniu Polaków do przekąsek i wysokiej jakości produktów z portfolio rozmawiamy z Magdaleną Łysoń z Eurowafel.

25 kwietnia 2022