Zielone zmiany
Naturalnie sztuczna żywność. Gdzie przebiega granica?
Rośliny GMO, mięso hodowane komórkowo czy farmy wertykalne... Granica między tym, co naturalne, a tym, co sztuczne, zaczyna się zacierać.
Lokalne jedzenie. Jaką drogę pokonuje żywność na nasz talerz i jak możemy ją skrócić?
Droga, którą owoc, warzywo lub kawałek mięsa pokonuje do naszej kuchni jest znacznie dłuższa niż mogłoby się wydawać. Prześledziliśmy ją.
Lidl zaostrza cele klimatyczne. Zobowiązuje też dostawców i partnerów
Lidl do 2050 roku zamierza być całkowicie bezemisyjny osiągając tzw. "net zero". Jak to osiągnie?
Danone wprowadza na czterech produktach etykiety "Często Dobre Dłużej"
Na jaki efekt liczy producent?
Te produkty mogą odmienić w przyszłości nasze jadłospisy. W czym problem?
Jadalne insekty czy mięso hodowane komórkowo... Żywność przyszłości budzi wiele emocji. Co hamuje nas przed wdrożeniem jej do naszych jadłospisów?
Zrównoważony rozwój staje się passé? Entuzjazm przedsiębiorców maleje
Po hurra-optymizmie, który widzieliśmy w ostatnich latach, nadeszło urealnienie oczekiwań i bardziej pragmatyczne podejście.
Stock pokazał zrewidowaną strategię ESG. Padły konkretne zobowiązania
Dokument określa konkretne i mierzalne zobowiązania w trzech kluczowych obszarach. Firma planuje zrealizować postawione cele do 2030 roku.
Tego jeszcze nie było. Lidl wprowadza mieszankę mięsa z białkiem roślinnym
Nowy produkt składa się w 60% z mięsa wołowego i w 40% z białka grochu. W jakim celu go wprowadzono?
Do końca roku 1/3 sklepów Carrefour będzie wyposażona w panele fotowoltaiczne
Sieć ogłosiła, że do końca 2024 roku 35% jej sklepów będzie wyposażonych w instalacje fotowoltaiczne.
Ekologiczne jedzenie w szkolnych stołówkach? PIŻE: "Prowadzimy rozmowy"
Polska Izba Żywności Ekologicznej intensyfikuje starania o wprowadzenie żywności ekologicznej do przedszkoli i szkół.
Kolejna sieć rozpoczyna testy recyklomatów. Partnerami akcji dwóch dużych producentów
Za każde oddane opakowanie, recyklomaty naliczają na kartę "Mój Lewiatan" 1 eko-punkt, co odpowiada wartości 5 groszy.
Kaufland składa konkretną deklarację ws. stacji ładowania aut elektrycznych
Realizowane działania są elementem dążenia do ambitnych celów dotyczące ochrony klimatu.
Hochland Polska opublikował Raport Zrównoważonego Rozwoju 2023
Zrównoważony Rozwój dotyczy wszystkich obszarów działalności Hochland Polska.
Producent wody stworzył własny recyklomat
W warszawskim biurze Nestlé na ulicy Domaniewskiej pojawił się recyklomat.
Drugi podmiot zyskał pozwolenie na prowadzenie systemu kaucyjnego
Jest to na ten moment jedyny operator, który posiada zezwolenie na selektywną zbiórkę w ramach systemu kaucyjnego wszystkich trzech frakcji.
Od 2027 roku 100% kawy Tchibo będzie pochodzić ze zrównoważonych źródeł
Co spełnienie deklaracji dotyczącej zrównoważonych źródeł oznacza w praktyce?
Grupa Maspex. Adaptacja produkcji rolnej do zmian klimatu
Z Krzysztofem Pawińskim, prezesem zarządu Grupy Maspex rozmawia Michał Siwek z BNP Paribas Bank Polska i Tomasz Pańczyk z HURT & DETAL.
Polacy zabrali głos w sprawie systemu kaucyjnego: Ważna rola dyskontów
Na początku przyszłego roku w Polsce ruszy system kaucyjny. Jakie oczekiwania mają polscy konsumenci?
Nadchodzi koniec greenwashingu? Unia Europejska pracuje nad dyrektywą
Ponad 50% deklaracji środowiskowych jest albo niepełnych, wprowadzających w błąd. Bruksela chce uszczelnić przepisy.
Warto przeczytać
-
Naturalnie sztuczna żywność. Gdzie przebiega granica?
3 października 2024 -
-
