Wzrost cen, szalejąca inflacja, pandemia, nowe podatki – wszystkie te czynniki znacząco odbiły się na rynku FMCG. Straty odnotowała także jedna z kluczowych kategorii. O jakim produkcie mowa?
Spis treści
- Spadki sprzedaży piwa
- Zmiany zwyczajów zakupowych
- Mniej za więcej – czyli wzrost cen
- Pogoda a sprzedaż piwa
- Podatki i… kolejne podatki
- Wieczorne spadki
- Czynniki spadku rotacji kategorii piwa
Spadki sprzedaży piwa
Piwo – kategoria ta zawsze była bardzo silnym segmentem wpływającym na zyski sklepów. Jednak wiele czynników wpłynęło na spadki sprzedaży produktów z tego segmentu. Taką tendencję możemy zauważyć już od 2020 roku. Początkowo niewielkie spadki spowodowane były podwyżką akcyzy na wyroby alkoholowe oraz wybuchem pandemii COVID-19.
