"W tym roku chcemy postawić farmę fotowoltaiczną w Lubawie, a także kogenerację i wytwornicę pary. Te inwestycje pozwolą nam na niemal pełną samowystarczalność" – zapowiada Paweł Ogorzałek, dyrektor operacyjny w Herbapol-Lublin. Projekt stanowi centralny punkt tegorocznych inwestycji firmy w zakładzie w Lubawie i wpisuje się w szerszą strategię transformacji energetycznej i technologicznej.
Energia ze słońca i kogeneracja zamiast węgla
Celem wdrażanej w Lubawie inwestycji jest znaczna poprawa efektywności energetycznej zakładu oraz uniezależnienie się od zewnętrznych dostawców energii.
Kogeneracja w połączeniu z fotowoltaiką pozwolą nam na niemal pełną samowystarczalność – zapotrzebowanie w energię będziemy w stanie wytworzyć na poziomie 80%. Tylko około 20% zakład będzie kupował od dostawcy energii.
Wytwornica pary ma zastąpić dotychczasową kotłownię węglową, co bezpośrednio przełoży się na redukcję emisji dwutlenku węgla do atmosfery. To kluczowy krok w kierunku dekarbonizacji działalności produkcyjnej firmy.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo:
Nowoczesna mroźnia i automatyzacja pakowania
Równolegle firma realizuje kolejne przedsięwzięcia infrastrukturalne. W planach na ten rok jest budowa nowoczesnej mroźni ze wstępną komorą rozmrażania owoców. Ma ona zastąpić obecnie wykorzystywane kontenery mroźnicze, które – jak podkreśla Paweł Ogorzałek – nie są wystarczająco ekonomiczne z punktu widzenia energochłonności. Nowe rozwiązanie pozwoli na ograniczenie zużycia energii i zwiększenie efektywności chłodniczej.
Z kolei w przyszłym roku w zakładzie ma zostać wdrożona automatyzacja końcowego etapu pakowania dżemów. Obejmuje ona paletyzację, automatyczne ładowanie wyrobu gotowego do magazynu oraz bezpośrednio na samochody. Modernizacja tego obszaru ma na celu usprawnienie logistyki i poprawę wydajności procesów produkcyjnych.
Cyfrowa transformacja
Oprócz inwestycji w infrastrukturę fizyczną, Herbapol-Lublin wdraża również nowy system zarządzania przedsiębiorstwem. "Na dzień dzisiejszy mamy system rozproszony. Zbieramy dane z różnych obszarów, a następnie analizujemy je w pliku" – mówi Paweł Ogorzałek. Herbapol-Lublin zamierza znacznie usprawnić ten proces.
Obecnie wdrażany jest nowy system do zarządzania przedsiębiorstwem. Firma poszukuje w związku z tym dostawców rozwiązań opartych na sztucznej inteligencji, które pozwolą na integrację danych i kompleksową analizę wskaźników efektywności, strat produkcyjnych, łańcucha dostaw czy reklamacji.
foto: Paweł Ogorzałek, dyrektor operacyjny w Herbapol-Lublin (mat. redakcji)
