Świadome wybory to jeden z kluczowych trendów zaprezentowanych w raporcie Food Trendy 2022 opracowanym przez Pyszne.pl. Jednym z kluczowych aspektów tej tendencji jest preferowanie dań przygotowanych ze świeżych, lokalnych produktów.
Według raportu, aż 41% Polaków korzystając z usług dostawy jedzenia, decyduje się na zamówienie potraw przygotowanych z lokalnych, świeżych składników. To dowód na rosnące znaczenie trendu, którego celem jest dążenie do poprawy naszego ogólnego samopoczucia i równowagi.