Absolut, marka wódki należąca do Grupy Pernod Ricard, oraz firma Heinz zainspirowały się przepisem na pikantny makaron z dodatkiem wódki, który stał się popularny na TikToku i Instagramie w 2020 roku. W wyniku współpracy producenci zdecydowali się na stworzenie własnej propozycji sosu pomidorowego z dodatkiem wódki.
Tomato Vodka Pasta Sauce to limitowana edycja sosów, która zostanie wprowadzona wyłącznie na rynek brytyjski. W ten sposób Absolut i Heinz odpowiadają na popularne w mediach społecznościowych przepisy na pikantny makaron z wódką.
Penne alla vodka, czyli pikantny makaron z wódką
Wódka intensyfikuje bogaty i kremowy smak sosu na bazie pomidorów, bazylii i sera. Podczas gotowania odparowuje podkreślając bogactwo smaku zawarte w pomidorach. Ale to nie jedyny powód, dla którego używa się w tym przepisie alkoholu.
Wódka działa jak emulgator – pozwala dobrze połączyć tłuszcz z kwasem, które bez tego dodatku mają tendencję do oddzielania się. W przypadku penne alla vodka chodzi o połączenie oliwy z kwaśnymi pomidorami.
Pernod Ricard we współpracy z marką Heinz
W odpowiedzi na trendy w mediach społecznościowych, Absolut wspólnie z marką Heinz zaproponują brytyjskim konsumentom limitowaną edycję sosu Tomato Vodka Pasta Sauce. Jak podaje producent, nakład będzie ograniczony, a dystrybucja rozpocznie się w połowie kwietnia i obejmie wyłącznie Wielką Brytanię.
Leanne Banks, dyrektor darketingu w Pernod Ricard UK przyznaje, że współpraca z firmą Heinz jest naturalna. "Jako brytyjski numer jeden wśród wódek premium, Absolut jest stworzony do łączenia, czy to z pysznymi napojami, czy to z produktami spożywczymi, a Tomato Vodka Sauce Heinz x Absolut to strzał w dziesiątkę. Teraz fani naszej marki mogą zasmakować wódki Absolut w innowacyjny sposób – pasta alla vodka style" – dodaje.
Cena Tomato Vodka Pasta Sauce
Sos do penne alla vodka od marek Heinz i Absolut będzie dostępny wyłącznie w Wielkiej Brytanii. Za słoik o pojemności 350 g konsumenci będą musieli zapłacić 2,50 GBP (3 USD).
Foto: mat. prasowe