Świąteczna uczta przy stole to przyjemność, jednak zazwyczaj poprzedza ją nieco mniej przyjemny obowiązek, czyli zakupy. A te w tym roku będą kosztowały nas sporo więcej niż w 2021. O ile droższa będzie tegoroczna wigilia w porównaniu do poprzedniego roku?
Inflacja w 2022 roku nie odpuszcza również w święta. Kilka dni przed Wigilią Polacy ruszają tłumnie do sklepów. Jednak tym razem na zakupy muszą iść z grubszym portfelem. Jak bardzo zmieniły się ceny produktów, które stanowią bazę najważniejszych potraw wigilijnych? Na to pytanie odpowiada analiza kilkudziesięciu tysięcy paragonów wykonana przez analityków z aplikacji PanParagon.
Cena grzybów suszonych, kawy i cukru – różnica rok do roku to kilka złotych
Specjaliści porównali okres od 1 do 15 grudnia w 2021 i 2022 roku. Różnice w kosztach pojedynczych produktów sięgają nawet kilku złotych. Na podium świątecznej drożyzny znalazły się trzy produkty:
- grzyby suszone,
- kawa,
- cukier.
O ile podrożały te świąteczne produkty? Największe rozbieżności w cenach na niekorzyść tego roku eksperci odnotowali w przypadku grzybów suszonych. W grudniu tego roku za ten produkt zapłaciliśmy średnio o 4,59 zł więcej niż zaledwie 12 miesięcy temu.
Na podium znalazła się także kawa, na którą w tym roku przeznaczamy średnio więcej 4,16 zł za 500 g. Tuż za nimi uplasował się cukier. Jego cena podniosła się średnio o 2,51 zł za 1 kg.
Bożonarodzeniowe wypieki już nie takie tanie
Średnio ponad 2,17 zł więcej przyszło nam zapłacić za kilogram mąki pszennej. Znaczące dla portfela Polaków są także tegoroczne koszty takich produktów jak:
- jajka ściółkowe (+ 1,71 zł),
- twaróg półtłusty (+ 1,65 zł),
- masa makowa (+ 1,37 zł),
- karp świeży płat (+ 1,18 zł za 100 g),
- rodzynki (+ 1,04 zł za 200 g).
Najmniejszą średnią różnicę w cenie odnotowano w przypadku buraków (+13 gr na 1 kg), śledzia (+0,19 gr za 500 g) oraz kapusty białej (+ 39 gr za 1 kg).
21 złotych więcej za "koszyk świąteczny"
"Kupując wszystkie produkty ujęte w naszym badaniu, zapłacimy średnio ponad 21 zł więcej niż w roku poprzednim. Tegoroczna Wigilia jest zatem droższa o średnio o ponad 30%" – wylicza Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.
Przypomnijmy natomiast, że według najnowszych danych GUS, listopadowa inflacja osiągnęła poziom 17,5%. W tym czasie ceny żywności wzrosły w perspektywie roku o 22,3%. Podobnie jak w przypadku analizy PanParagon, także GUS zarejestrował olbrzymi skok ceny cukru – według danych Urzędu zbliżył się on w perspektywie roku do 100%.
Foto: Unplash
