Za podstawowe zakupy spożywcze musimy zapłacić już o 30 zł więcej niż na początku roku. Inflacja nie daje o sobie zapomnieć i jej sierpniowy odczyt wzrósł o 0,8% w porównaniu do poprzedniego miesiąca dając wynik 16,1%. Jak wynika z najnowszego Badania i Raportu Koszyk Zakupowy autorstwa ASM Sales Force Agency, średnia wartość koszyka zakupowego w sierpniu wzrosła w ujęciu rocznym o ponad 13%, tj. o 30 zł.
Podwyżki żywności dotknęły wszystkie kategorie produktowe. Sierpniowe ceny są najwyższe od marca 1997 roku. Najbardziej ceny wzrosły w przypadku produktów tłuszczowych – aż o 72%. Piwo i inne używki zdrożały o 24%, nabiał o 20%, a produkty sypkie – 17%.
10 na 10 – wszystkie kategorie ze wzrostami cen
W badaniu ASM Sales Force Agency co miesiąc analizuje 10 podstawowych kategorii – firma sprawdza ceny tych samych 40 produktów w 13 sieciach handlowych zarówno w sklepach tradycyjnych, jak i w kanale e-commerce.
W sierpniu we wszystkich odnotowano skoki cen. Największe dotyczą tłuszczów, piwa i używek, nabiału oraz produktów sypkich. Ale pozostałe też znacznie podrożały. Mięso, wędliny i ryby odnotowały dwucyfrowy wzrost cen – o 13%. Kilkuprocentowe wzrosty dotyczą też chemii domowej i kosmetyków, mrożonek, słodyczy, napojów i dodatków.
Sieci odpowiadają na inflację podwyżkami cen
Powszechna drożyzna zarówno surowców jak i usług dotyka sieci handlowe coraz mocniej. Te z kolei są zmuszone do podnoszenia cen. Na taki krok zdecydowały się wszystkie 13 sieci, które badane są przez ASM.
Cena koszyka zakupowego w sierpniu wyniosła średnio 254,44 zł. To wzrost o 5,41 zł, czyli 2,17% w porównaniu do poprzedniego miesiąca.
Najnowszy odczyt danych inflacyjnych za sierpień niestety potwierdza, że jeśli chodzi o wskaźnik poziomu cen, jesteśmy w trendzie rosnącym. Inflacja na poziomie 16,1% jest wyższa niż zakładali eksperci i ekonomiści. Z naszych analiz wynika, że ceny towarów rosły we wszystkich badanych przez nas sieciach handlowych. Niestety ten trend może się utrzymać w kolejnych miesiącach, aż do końca roku. Rosnące ceny energii a także przewidywane niedobory dostępu do surowców energetycznych, będą mieć bardzo negatywny wpływ na produkcję. Koszty przedsiębiorców rosną, produkcja będzie coraz droższa, co w naturalny sposób przełoży się na ceny towarów. Choć sieci handlowe w ramach ostrej konkurencji będą prowadzić dynamiczną politykę cenową, to pole do obniżania cen wybranych produktów oraz wprowadzania nowych promocji dla klientów będzie coraz mniejsze.
Gdzie najdrożej, a gdzie najtaniej?
Największe podwyżki cen odnotowano w Makro Cash & Carry – o 3,9%. To już kolejna podwyżka tej sieci w tym roku. W sumie od stycznia ceny podniosły się tam o 16,94%. Mimo to nie jest to miejsce najdroższych zakupów.
Na pierwszym miejscu wśród najdroższych kanałów nadal plasuje się e-grocery – w tym przypadku ceny skoczyły o 17,33% od początku roku i w sierpniu za zakupy podstawowych produktów trzeba było zapłacić już niemal 300 zł. Na drugim miejscu plasuje się Polomarket, a podium najdroższych miejsc zamyka Netto. Z kolei najtańszą siecią pozostaje Auchan – tutaj zakupy kosztowały w sierpniu 220 zł.
Jak zauważają badacze – największy wzrost cen koszyka w ujęciu rocznym odnotowano w sieci E.Leclerc, w którym średnia cena w sierpniu 2022 r. była wyższa aż o 42,97 zł niż przed rokiem, czyli aż o 20,23%.
fot. materiały własne redakcji
